助力油茶團體標準首發, 高標高質領跑油茶行業

當下，眾多茶油產品陸續進入市場，如何在確保茶油產品綠色、生態、健康、營養等本質特征基礎上，結合農村供給側改革的良好政策氛圍，助推市場健康有序發展，質量標準的建設成為行業未來大發展的重要基石。

2018年5月31日，全國木本油料行業首個團體標準《特、優級油茶籽油團體標準》已由中國林業產業聯合會在“全國團體標準信息平臺上”公布。本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草，由中國林業產業聯合會木本油料分會提出，由中國林業產業聯合會歸口

2018年6月6日，中國林業產業聯合會木本油料分會《特、優級油茶籽油團體標準》在2018中國（常寧）油茶旅游文化節上舉行頒布儀式。

本標準的制定原則是源于國標，高于國標，首次將部分特征指標及營養成分列入質量指標。本標準的制定旨在打造讓消費者滿意的“放心油”，這也是“沈郎鄉”山茶油一貫倡導和追求的理念，以堅守品質為核心，不惜一切代價打造“100%純正壓榨山茶油”，為消費者提供安全、營養、健康的高級食用植物油。

福建省沈郎油茶股份有限公司作為本標準起草單位之一參與了該標準制定，針對《特、優級油茶籽油》的術語和定義、分類、基本組成和主要物理參數、質量、食品安全、可追溯和關鍵信息、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、儲存、運輸和銷售等標準信息提出了寶貴意見，為促進油茶產業持續健康發展與生態保護做出了卓越的貢獻。

在起草《特、優級油茶籽油團體標準》過程中，沈郎油茶堅持“低溫圧榨、原質、原味”的品牌宗旨，分享如何確保茶油產品綠色、生態、健康、營養等本質特征所采用的先進的低溫冷榨設備和精湛的精煉工藝技術，助推市場健康有序發展和質量標準的建設，為行業未來大發展奠定重要基石。
沈郎油茶與福建農林大學食品科學學院建立了山茶油聯合工程研究中心，擁有一支較強的研發隊伍，每年投入的研發經費不低于當年銷售總額的5%。公司擁有完善的科技研發支撐體系，具有良好的企業創新文化，把技術創新和自主品牌建設作為經營發展戰略的重要內容，公司在核心技術和關鍵產品上擁有自主知識產權，目前，公司已取得30多項助力產品品質提升的實用新型專利和3項發明專利，并將專利技術應用到了公司的產品生產中。

作為首批油茶籽油團體標準起草單位之一的福建省沈郎油茶股份有限公司，“沈郎鄉”有機山茶油一直暢銷福建省內及全國各地市場。